Résumé (jaquette) : M. Maréchal, important personnage, descend d'une luxueuse limousine, se présente dans une agence de Rambouillet, afin d’acquérir une auberge pour en faire un relais gastronomique. L'agence lui propose une ravissante auberge : "La mare aux biches". Maréchal décide de se rendre sur place et demande à la directrice de l'agence de ne pas prévenir les propriétaires voulant se faire sa propre opinion en se faisant passer pour un client ...